الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:39:59
آخر تحديث GMT 10:39:59
طريقة إعداد وتحضير كيك المشمش باللوز الشهية
كيك المشمش باللوز الشهية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (بحرارة الغرفة)
- سكر : 30 غراماً
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- بياض البيض : 2 حبة
- سكر : 60 غراماً
- طحين : 80 غراماً (طحين كيك)
- لوز : 40 غراماً (مطحون ناعم)
- مشمش : علبة (انصاف (نحتاج الى 9 انصاف مصفاة من الماء))
- لوز : شرائح
طريقة التحضير
1. ندهن صينية مربعة صغيرة ونرشها بالطحين (8 * 8 انش)
2. نخفق الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام
3. نضيف الصفار ونخفق ونضيف الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي
4. ننخل الطحين ونضيف الـ 40 غم لوز ونحرك بملعقة مطاطية من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة
5. في صحن آخر نخفق بياض البيض والسكر ليصبح بقوام سميك نسبيا (soft peak) يعني قريب من قوام الكريما وغير جامد تماماً
6. نضيف البياض للعجينة على مرحلتين ونحرك بنفس الطريقة ليختفي البياض ونحصل على عجينة خفيفة
7. نضع 1/2 الكمية بقاع الصينية (لن تكون كبيرة)
8. نرتب أنصاف المشمش بصفوف 3 صفوف بالطول والعرض
9. نضيف 30 غم اللوز المطحون على بقية العجينة ونضعها في كيس ونقص طرفه
10. نعمل بالعجينة حواف حول المشمش مثل المربعات (كإطار حول كل حبة مشمش) ونضع أيضا على حواف الصينية
11. نرش شرائح اللوز على الحواف العالية من العجينة (التي شكلناها بالكيس)
12. نخبزها على 175 من 20- 25 دقيقة لتجتاز اختبار الكيك
13. نتركها لتبرد وتقدم
- السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:20 2020 المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 18:20 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المأكولات الشعبية تجذب المصطافين والزائرين بمنطقة الباحة
GMT 15:07 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فائدة غير متوقعة لـ"3 قطع شكولاتة شهريا"
GMT 09:21 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 17:30 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 15:28 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
كيكة الليمون خفيفة وشهيةتصعيد جديد بين الصين وترامب بسبب تهديدات جمركية ضد دول بريكس
بكين - المغرب اليوم
جددت وزارة الخارجية الصينية، اليوم الاثنين، معارضة بكين لاستخدام الرسوم الجمركية أداة للإكراه والضغط لفرض السياسات على الآخرين.وقالت المتحدثة باسم الوزارة، ماو نينغ، في مؤتمر صحافي دوري، إن استغلال الرسوم الجمر...المزيدلطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية تشمل أبرز مهرجانات المغرب من الشمال إلى الجنوب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت الفنانة المغربية لطيفة رأفت عن مشاركتها المرتقبة في عدد من المهرجانات الوطنية الكبرى خلال موسم الصيف الجاري، وذلك ضمن جولة فنية شاملة تمتد عبر مختلف ربوع المملكة، من الشمال إلى الجنوب، ومن الشرق إلى الغرب طي...المزيدمن خلال تروث سوشيال وإكس مواجهة إلكترونية مشتعلة بين ترمب وماسك تتحول إلى تراشق منشورات
واشنطن - المغرب اليوم
تشهد العلاقة بين الرئيس الأميركي دونالد ترامب والملياردير إيلون ماسك تصعيداً لافتاً في التوتر بعد أن تحولت من تنسيق إداري في مراحل سابقة إلى مواجهة مفتوحة عبر منصتي التواصل الاجتماعي "تروث سوشيال" التي يملكه...المزيدوزير الثقافة المغربي يُطلق مشاريع بزاگورة ويدشن ترميم موقع سجلماسة الأثري بالراشيدية
الرباط - المغرب اليوم
أشرف وزير الشباب والثقافة والتواصل، محمد المهدي بنسعيد الجمعة بإقليمي زاگورة والراشيدية على إطلاق عدد من المشاريع الشبابية والثقافية ووضع الحجر الأساس لتأهيل وترميم الموقع الأثري سجلماسة. هذا المشروع، الذي تبلغ...المزيد
GMT 19:03 2025 الجمعة ,11 تموز / يوليو
التايمز البريطانية تصف الرئيس الأميركي دونالد ترامب أكثر الرؤساء تقلّباً في العالم
GMT 18:52 2025 الجمعة ,11 تموز / يوليو
تحركات عسكرية في طرابلس وسط مخاوف من اندلاع مواجهات
GMT 10:15 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
اجتماعات رفيعة المستوى للجنة التقنية ولجنة التسيير الخاصة بمشروع أنبوب الغاز الإفريقي الأطلسي في الرباط
GMT 19:24 2025 الجمعة ,11 تموز / يوليو
تارا عماد تكشف كيف تأثرت بخبرة والدتها في مسلسلها الأخير
GMT 19:08 2025 الجمعة ,11 تموز / يوليو
طالبة سودانية تضع مولودها قبل الامتحان بنصف ساعة وتصر على أداء الاختبار بعد الولادة
GMT 09:25 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
كومباني يُعلن قائمة بايرن ميونخ في مونديال الأندية
GMT 09:29 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
ريال مدريد يُعلن موعد تقديم أرنولد لوسائل الإعلام
GMT 09:34 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
دورتموند يرفض عرضًا من تشيلسي لضم جيتنز
GMT 09:16 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
موعد مباراة باريس سان جيرمان وبوتافوجو في كأس العالم للأندية 2025
GMT 09:21 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
موعد مباراة سياتل ساوندرز وأتليتكو مدريد في كأس العالم للأندية 2025
GMT 18:39 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
بالينيا يواجه منافسة قوية في وسط بايرن ميونخ ويتعهد بإثبات قيمته
GMT 16:31 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
تايو أونيي مهاجم نوتنجهام يخضع لجراحة بعد إصابته أمام ليستر
GMT 20:01 2025 السبت ,28 حزيران / يونيو
مصر تكثف جهودها لضمان استقرار إمدادات الغاز خلال موسم الصيف
GMT 07:34 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 06 يوليو/ تموز 2025
GMT 16:17 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
فريمبونج يقترب من مغادرة ليفركوزن وسط اهتمام ليفربول بضمه
GMT 09:43 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
القوات المسلحة المغربية تُطلق برنامجاً لتحديث أسطول النقل الجوي العسكري بحضور وفد أميركي
GMT 16:14 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
رافينيا يعيد اكتشاف نفسه مع برشلونة تحت قيادة فليك
GMT 00:47 2025 الأحد ,06 تموز / يوليو
نتنياهو يعلن رفض إسرائيل "تعديلات حماس" على مقترح غزة
GMT 07:59 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
حكيمي يقود تشكيل الأفضل من نجوم باريس سان جيرمان ضد بايرن ميونخ
GMT 07:51 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
الهلال يصنع التاريخ بالتأهل لربع نهائي مونديال الأندية برباعية ضد مان سيتي
GMT 08:37 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
ريال مدريد يتحدى طموحات يوفنتوس فى ثمن نهائى كأس العالم للأندية
GMT 17:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 16:31 2025 السبت ,28 حزيران / يونيو
نماذج الذكاء الاصطناعي المتقدمة «تتجاوز القيود والضوابط» لتحقيق أهدافها
GMT 16:16 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
أبرز المعلومات عن المذيعة المصرية بـ"بي بي سي" نسمة سعيد بعد تعرضها للتحرش
GMT 15:48 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 16:09 2025 السبت ,28 حزيران / يونيو
هل يُمكن لبرنامج «تشات جي بي تي» تربية طفل حقاً
GMT 16:25 2025 السبت ,28 حزيران / يونيو
مايكروسوفت تكشف خطتها بعد نهاية ويندوز 10
GMT 09:04 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
بونو المُتألق يحقق إنجازًا تاريخيًا غير مسبوق فى كأس العالم للأندية
GMT 08:06 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو
ليوناردو أفضل لاعب فى موقعة مان سيتي ضد الهلال السعودى بمونديال الأندية
GMT 17:19 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تحظى بلقاء بعض الأشخاص المميزين وتواجه الكثير من الغيرة
GMT 16:48 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
ياسين بن رحو يُعلن حسم مستقبله الكروي الدولي ويرفض قميص "الخضر"
GMT 14:11 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير
وفاة الفنانة الإيرانية فروج فودازي عن 37 عام
GMT 18:47 2017 الأحد ,09 إبريل / نيسان
زيارة الملك محمد السادس إلى كوبا تخلق جدلًا واسعًا داخل البوليساريو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر