وفاة الإعلامية والفنانة الإماراتية رزيقة الطارش عن عمر يناهز ال 71 عاماً بعد مسيرة فنية حافلة بالعطاء وفاة الممثل جوليان مكماهون عن عمرٍ يناهز 56 عاماً بعد معاناة مع مرض السرطان بزشكيان يشيد بمواقف دول الجوار في قمة إيكو ويؤكد أن رد إيران على إسرائيل كان دفاعاً شرعياً توتر بين نتنياهو ورئيس الأركان الاحتلال الإسرائيلي بسبب خطة وقف إطلاق النار وهدنة الستين يوما على المحك المقاومة الفلسطينية توجه ضربة موجعة لجيش الاحتلال الإسرائيلي في الشجاعية وتوقع عشرات القتلى والمصابين موجة برد قياسية تجتاح الأرجنتين وتشيلى وأوروجواى وتودى بحياة 15 شخصا الصحة العالمية تعلن استشهاد 90 شخصا على الأقل يوميا فى قطاع غزة إدارة ترامب تستعد لتسريح 75٪ من موظفي استخبارات الأمن الداخلي 15 شهيدا بغزة منذ فجر الجمعة والمقاومة تدمر آليات عسكرية للاحتلال إلغاء تعليق إقلاع الرحلات بمطاري أوتاوا ومونتريال في كندا

أخر الأخبار

طريقة تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

GMT 17:24 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

المغرب اليوم - طريقة تحضير حلوى

الماكرون

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
زيت درة.
1/4 كوب سكر.
رشة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر بودرة.
2 حبة كبيرة بياض بيض.
3/4 كوب لوز مطحون.
قطرة ملونة
للحشوة:
كوب شوكلاتة نسبة الكاكاو فيها 70%.
نصف كوب كريمة.
ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على حرارة 150 درجة، ينخل السكر البودرة مع اللوز المطحون، يخفق بياض البيض مع رشة الملح السكر والفانيلا وملوّن الطعام لمدة دقيقتين، ثم تقلّل السرعة ويضاف خليط اللوز مع استمرار التقليب حتى تتجانس المكونات جيدًا، ثمّ يوضع المزيج بالكيس الخاص بالحلويات.

ويسكب القليل من المزيج على ورقة الخبز على شكل دوائر صغيرة ثم تبلّل، الأصابع بالقليل من الماء ثم يضغط على كل واحدة قليلا حتى يتساوى سطحها، تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخفض حرارة الفرن وتترك لمدة 3 دقائق أخرى، تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.

لتحضير الحشوة:

تسخن الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم تصب فوق قطع الشوكلاتة وتقلب جيدًا، تضاف ملعقة الزبدة ويترك المزيج ليبرد ثم يوضع في الكيس الخاص بالحلويات، توضع كمية قليلة من الشوكولاتة فوق كل حبة ماكرون وتقفل بواحدة أخرى، وتقدّم باردة مع القهوة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

الماكرون

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الناطق الرسمي باسم الحكومة المغربية مصطفى بايتاس

الرباط - المغرب اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة - المغرب اليوم

وكالة ناسا الأميركية

واشنطن - المغرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ المغرب اليوم

المغربي أشرف حكيمي

الرباط - المغرب اليوم

سرطان الثدي

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة درة زروق

بيروت -المغرب اليوم