الأمن العام الأردني يقتل 2 من التكفيريين ويصيب 3 من عناصره في الرمثا الاتحاد الأوروبي يدين أحكام الإعدام والسجن التي أصدرها الحوثيين بحق المتهمين بالتجسس عراقجي يدعو منظمة حظر الأسلحة الكيميائية إلى اتخاذ إجراءات بشأن الهجمات التي شنها الجيش الإسرائيلي ضد طهران في يونيو الماضي بنيامين نتنياهو يدرس إقالة وزير الدفاع وتعيين ساعر بديلا لاحتواء الأزمة العسكرية دونالد ترامب يؤكد إحراز تقدم هائل في مفاوضات إنهاء الحرب بين روسيا وأوكرانيا ارتفاع عدد ضحايا الهجوم الروسي على العاصمة الأوكرانية إلى 7 قتلى و20 مصابًا وزارة الصحة الفلسطينية تعلن إرتفاع حصيلة شهداء غزة إلى نحو سبعين ألفاً منذ بدء عدوان الاحتلال الإسرائيلي تسوية تاريخية تغلق ملف فوضى نهائي كوبا أميركا 2024 وتعويضات تفوق 14 مليون دولار مذنب 24P يقترب من الأرض ويزداد سطوعه مع توقعات برؤية واضحة في يناير وفاة الفنانة الجزائرية باية بوزار الشهيرة باسم "بيونة" عن عمر ناهز 73 عاماً بعد صراع طويل مع مرض السرطان

أخر الأخبار

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

GMT 16:14 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

المغرب اليوم - ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

700 غرام عجينة كنافة
3/4 كوب زبدة
4 ملاعق كبيرة عسل
كوبان بندق مجروش
علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات
كوب سكر
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير
1. سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.
2. اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.
3. ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.
4. فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6. ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
7. افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة .
8. لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.
9. اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ألواح الطاقة الشمسية

الرباط - المغرب اليوم

النجمة الأمريكية الشهيرة تايلور سويفت

واشنطن - المغرب اليوم

شعار شركة الذكاء الاصطناعي "أوبن أيه آي"

واشنطن - المغرب اليوم

علم أميركا

واشنطن - المغرب اليوم

بيب جوارديولا

لندن - المغرب اليوم

نبات الشعير (unsplash)

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بإطلالة باللون الأزرق الفيروزي

عمّان - المغرب اليوم