ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان
آخر تحديث GMT 15:37:23
المغرب اليوم -

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
 
    700 غرام عجينة كنافة
    3/4  كوب زبدة
    4 ملاعق كبيرة عسل
    كوبان بندق مجروش
   علبة حليب مكثف محلي
  
لتحضير الشربات
    كوب سكر
    1/2 كوب ماء
    ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
 
طريقة التحضير
1.  سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.
2.  اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.
3.  ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.
4.  فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.
5.  ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6.  ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
7.  افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة  .
8.  لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.
9.  اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان



النجمات يتألقن هذا الأسبوع نانسي تخطف الأضواء وكارول بأناقة الكورسيه

بيروت -المغرب اليوم

GMT 09:16 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

برشلونة يراهن علي ريال مدريد لحسم صفقة دياز

GMT 13:51 2025 الأحد ,03 آب / أغسطس

صرف 10% فقط من المساعدات الأميركية لغزة

GMT 20:33 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تواجهك أمور صعبة في العمل

GMT 17:13 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib