غوتيريس يدعو جميع الأطراف إلى الالتزام باتفاق غزة بالكامل حماس تؤكد انتظار الموافقة على أسماء الأسرى المشمولين بالإفراج ترامب لا يستبعد التوجه إلى قطاع غزة قريبًا السيسي يبارك تأهل المنتخب المصري لكأس العالم 2026 البرلمان الإسباني يوافق على فرض حظرًا شاملًا على تصدير الأسلحة إلى إسرائيل فيضانات مدمرة شمال فيتنام بعد إعصار ماتمو تخلف 8 قتلى وآلاف المنازل المتضررة منظمة الصحة العالمية تحذر من كارثة إنسانية في غزة وتطالب بـ7 مليارات دولار لإعادة بناء النظام الصحي المنهار منتخب مصر يتأهل إلى نهائيات كأس العالم للمرة الرابعة في تاريخه حماس تنفي تسلم إسرائيل جثتي يحيى ومحمد السنوار وتؤكد أن التقرير عار من الصحة ومصادر إسرائيلية تشير إلى تقدم في مفاوضات شرم الشيخ جيش الإحتلال الإسرائيلي يعلن إحباط شحنة أسلحة إيرانية موجهة إلى الضفة الغربية

أخر الأخبار

كعكة الهيل والزعفران اللذيذ لسهرة خريفية شهية

GMT 14:24 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - كعكة الهيل والزعفران اللذيذ لسهرة خريفية شهية

كعكة الهيل والزعفران اللذيذ

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
3/4 كوب سكر
3 حبة كبيرة بيض
1/4 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب زيت ذرة
1/2 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
1/4 كوب سمسم محمص
صلصة الزعفران :
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة التحضير
إستعملي قالب مستدير أو ذو فتحة من الوسط، مقاس 9 بوصة ومناسب للميكروويف، إدهني القالب ثم انثري عليه السمسم. نخّلي الدقيق مع البيكنج باودر والهيل، دعيه جانبا.

ضعي ماء الورد مع الزعفران في وعاء صغير واتركيه جانبا الى أن يصبح أصفر اللون .

أخفقي البيض والسكر بأستعمال المضرب الكهربائي على سرعة عالية، إلى أن يتضاعف الحجم ويصبح فاتح اللون، على سرعة بطيئة وبالتدريج أضيفي الزيت ثم الحليب.

قلبي الدقيق في خليط البيض، أضيفي خليط ماء الورد والزعفران ، صبي فى القالب، ثم ضعيه فى الميكروويف، بدون تغطية على (متوسط) لمدة 8 دقائق ثم (عالي) لمدة 2 بعد ذلك أدخلي عود خشبي رفيع في وسط الكيك اذا خرج نظيف دل ذلك على النضج.

اتركي الكيك في القالب بدون تغطية لمدة 8 دقائق لاستكمال الطهي، أبعدي حواف الكيك عن القالب، ثم اقلبيه على طبق التقديم ، دعيه يبرد، ثم وزعى الصلصة، لتسيل على الجوانب

* صلصة الزعفران: ضعي ماء الورد مع الزعفران، ثم أضيفي السكر الناعم بالتدريج إلى أن تحصلي على صلصة متوسطة الكثافة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كعكة الهيل والزعفران اللذيذ لسهرة خريفية شهية

كعكة الهيل والزعفران اللذيذ

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

سعر الذهب

واشنطن -المغرب اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبدالوهاب

القاهره - المغرب اليوم

الفائز بجائزة نوبل في الكيمياء العالم عمر ياغي

كاليفورنيا -المغرب اليوم

الدكتور الراحل أحمد عمر هاشم عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف والرئيس الأسبق لجامعة الأزهر

القاهرة - شيماء عصام

المصري محمد صلاح مهاجم فريق ليفربول الإنجليزي

لندن - المغرب اليوم

تعبيرية

الرباط - المغرب اليوم

النجمة درّة في أحدث إطلالاتها

تونس - المغرب اليوم