وزارة الصحة في غزة تعلن ارتفاع عدد ضحايا الحرب إلى أكثر من 67 ألفًا و173 شهيدًا ونحو 169 ألفًا و780 جريحًا مدير الإغاثة الطبية في غزة يؤكد أن النظام الصحي يواجه خطر الانهيار وسط تزايد الإصابات ونقص المساعدات مظاهرات في العاصمة اليابانية طوكيو تطالب بوقف إطلاق النار في غزة وبتطبيق عقوبات على إسرائيل الاحتلال الإسرائيلي يمنع الفلسطينيين من دخول الحرم الإبراهيمي مع بدء الاحتفالات بالأعياد اليهودية أردوغان يؤكد أن بلاده توضح لحماس الطريق الأنسب لمستقبل فلسطين ويكشف أن ترمب طلب من تركيا التحدث مع الحركة منتخب إسبانيا يستبعد دين هويسين مدافع ريال مدريد بسبب الإصابة قبل التوقف الدولي رسمياً النادي الأهلي المصري يكشف عن اسم مدربه الجديد إستعداداً للموسم المقبل الجيش الأمريكي يعلن قتل قيادي بجماعة تابعة لـتنظيم القاعدة في ضربة بسوريا الجيش الإسرائيلي يعترض 3 مسيّرات من اليمن في منطقة إيلات دعوى ضد رئيسة الوزراء الإيطالية بتهمة التواطؤ في حرب الإبادة الجماعية على قطاع غزة

أخر الأخبار

" شاربات " بوفاريك أشهر المشروبات العالمية خلال رمضان

GMT 05:35 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو

المغرب اليوم -

" شاربات " بوفاريك

الجزائر – ربيعة خريس

تحتوي موائد الجزائريين خلال شهر رمضان, دومًا على مشروب الليمون، حيث يكون لونه مزيجًا بين اللون الأخضر والأصفر, ويسمى عند الجزائريين بـ " الشاربات " ويتربع عرش المشروب الأكثر طلبًا في الجزائر, وتمكنت من منافسة أشهر المشروبات المصنوعة المحلية والتي تعد بالمئات وأيضًا المستورد التي يعد لها مكان على سفرة رمضان.

واستطاع " شاربات " في منطقة بوفاريك غرب الجزائر العاصمة من إزاحة أشهر المشروبات العالمية من طاولة الجزائريين, وأصبح هذا العصير المحضر بالماء والسكر والليمون, يحوز على شعبية كبيرة, بسبب الإقبال الكبير عليه, وتحول إلى تجارة مربحة بالنسبة للعاطلين عن العمل في هذه المنطقة وأيضًا للنساء الماكثات في البيت.

ويرى معظم الجزائريين الذين سألهم عن أسباب تعلقهم بهذا المشروب, قائلين إن درجة الحرارة المرتفعة خلال شهر رمضان الذي تزامن خلال السنوات الماضية مع فصل الصيف, لا يطفئ ظمأها سوى " شاربات " بواريك التي لها لذة وشهرة خاصة, ومن بين أسرار هذا المشروب العجيب هو العطر الزكي الذي ينبعث منه, فهو مزيج بين ماء الزهر المركز والليمون, وإذا تحدثنا عن مذاقه فهو رائع بفعل تزاوج حبات السكر مع حموضة الليمون وماء الزهر فزادها نكهة مع عطر وذوق "القرفة".

وتعتبر " الشاربات " مشروبًا مفيدًا للصحة لأنه غني بالفيتامين "س" المعروف في الحمضيات عامة والبرتقال والليمون على وجه التحديد, وينصح أصحاب الأعمال الشاقة بتناول هذا العصير، بخاصة أولئك الذين يتعرضون لأشعة الشمس كثيرًا خلال رمضان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

" شاربات " بوفاريك أشهر المشروبات العالمية خلال رمضان

" شاربات " بوفاريك

الجزائر – ربيعة خريس

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبدالوهاب

القاهره - المغرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

الدكتور الراحل أحمد عمر هاشم عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف والرئيس الأسبق لجامعة الأزهر

القاهرة - شيماء عصام

المصري محمد صلاح مهاجم فريق ليفربول الإنجليزي

لندن - المغرب اليوم

وزير الصحة والحماية الاجتماعية أمين التهراوي

الرباط - المغرب اليوم

النجمة درّة في أحدث إطلالاتها

تونس - المغرب اليوم