الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب
آخر تحديث GMT 19:25:00
المغرب اليوم -

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

الطماطم
القاهرة ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة فيرونا الإيطالية عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن الطماطم، حيث أكدت أن الطماطم المطبوخة تتفوق فى تأثيراتها الصحية على مثيلتها الطازجة، وأنها أكثر قدرة على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وفسر الباحثون ذلك، وفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، بأن الطماطم المطبوخة تحتوى على تركيزات أكبر من مضادات الأكسدة، وخاصة مادة ليكوبين "lycopene "

- وهو الصبغ الذى يعطى الطماطم لونها الأحمر المميز - مقارنة بالطماطم الطازجة.

 وكما أكد الباحثون، أن تناول 80 جراماً من صلصة الطماطم بشكل يومى قد يُعزز صحة الإنسان ويعادل الأضرار الناجمة عن تناول وجبات غذائية غنية بالدهون، ويحد من أضرارها على بطانة الأوعية الدموية ويقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب



GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 10:39 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

برشلونة يقترب من غارسيا ويطالب شتيغن بالرحيل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib