عشرات القتلى في مجزرة بمخيم للنازحين في الفاشر هتافات ضد نتنياهو تعطل كلمة ويتكوف في تل أبيب زلزال بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال إثيوبيا مقتل شخص في غارة بواسطة طائرة مسيرة تابعة للاحتلال الإسرائيلي على جنوب لبنان ستيف ويتكوف وإيفانكا ترامب وزوجها جاريد كوشنر يعقدون اجتماعاً خاصاً مع عائلات الرهائن إيفانكا ترامب تمارس طقوسا دينية يهودية بالقرب من حائط البراق في المسجد الأقصى وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف منشآت النقل والوقود والطاقة التي تخدم القوات الأوكرانية ماكرون في القاهرة الإثنين لدعم تنفيذ اتفاق التهدئة بين إسرائيل وحماس زلزال بقوة 7 درجات يضرب ممر دريك بين أميركا الجنوبية والقطب الجنوبي مقاتلتان بريطانيتان تحلقان في مهمة 12 ساعة قرب حدود روسيا

أخر الأخبار

أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية

GMT 12:22 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية

ملح الطعام

القاهرة - المغرب اليوم

عرف ملح الطعام منذ القدم لخصائصه، فاستعمل في الطبخ وكحافظ للأطعمة. وهناك أنواع مختلفة من ملح الطعام، أولها ملح السفرة العادي ويستخرج من مياه البحر المتبخّرة ثم يدخل إليه بعض التعديلات الصناعية تجرّده من كلّ المعادن التي يحتويها عدا السوديوم ويضاف اليه بعض المواد الكيماوية حتى لا يتجمّد في الجو الرطب.

فائدة ملح البحر الوحيدة هي أنه يضاف إليه مادة اليود لأنه مادة مهمة لجسمنا وتحمي الأطفال من التخلّف العقلي والناس من كسل الغدة الدرقية.

ثاني أنواع الملح هو ملح البحر، نوع غالي جداً ويصنّع عبر تبخير ماء البحر والمحيطات لكنه لا يدخل في أي تعديلات تذكر، وغني جداً بكلّ المعادن وله طعم مختلف يفضّله الطباخون للطعام وهو يحتوي على اليود بشكل طبيعي.

الملح الخشن: لا يضاف إليه أيّ يود ويصنّع مثل ملح السفرة ولكن يفضل كالكريستال، نحب استخدامه في الطبخ لأنه يعطي طعاماً لذيذاً.

ملج الجوماشو، صحي جداً وهو ملح وسمسم محمص، يمكن تحضيره في المنزل قليل بالسوديوم ومفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.

أنواع الملح الأخرى التي نستخدمها للتجميل، الملح الإنجليزي يستخرج من منابع المياه تنظف الأمعاء ولكنهم لا ينصحوا بها لأنها قويّة، ملح البحر الميت مفيد جسداً للبشرة والجلد

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية

ملح الطعام

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

النجمة ياسمين عبد العزيز

القاهرة - محمد الشناوي

الصورة من لقطة من فيديو لأيلون ماسك على حسابه الرسمي على انستغرام

واشنطن - المغرب اليوم

الصورة من صفحة الكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي على فيسبوك

ستوكهولم - المغرب اليوم

الدولي المغربي حكيم زياش

الرباط - المغرب اليوم

الملياردير الأميركي بيل غيتس

واشنطن -المغرب اليوم

الممثلة والعارضة نسرين سند

باريس - المغرب اليوم