اللجنة الوزارية العربية-الإسلامية تطالب أميركا بالتراجع عن منع دخول وفد فلسطين زلزال بقوة 4.2 درجة على مقياس ريختر يضرب مدينة دهدز جنوب غربي إيران اغتيال رئيس البرلمان الأوكراني الأسبق أندريه باروبي بالرصاص في لفيف وزيلينسكي يتعهد بتحقيق شامل حركة حماس تدعو لترجمة مواقف الإدانات الدولية لجرائم الاحتلال الإسرائيلي إلى خطوات عملية وملموسة وإجراءات عقابية رادعة المحكمة الدستورية في تايلاند تعزل رئيسة الوزراء بايتونغتارن شيناواترا بعد إدانتها بانتهاك المعايير الأخلاقية بمكالمة مسربة مع زعيم كمبوديا غارة إسرائيلية على صنعاء تقتل رئيس حكومة الحوثيين وعدداً من وزرائه وتصعيد يخيم على المنطقة ألونسو يرفض حسم عودة فينيسيوس للتشكيل الأساسي أمام مايوركا النصر يتفق مع التعاون على ضم سعد الناصر مقابل 40 مليون ريال بعقد لـ3 مواسم مصدر أوروبي يؤكد أن تفعيل سناب باك لا يغلق باب الدبلوماسية مع إيران سوريا تعلن سقوط قتلى في غارة إسرائيلية استهدفت موقعا عُثر فيه على أجهزة مراقبة

أخر الأخبار

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

GMT 07:45 2018 السبت ,11 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

الملوخية

القاهرة - المغرب اليوم

يمكنك حفظ جميع الخضروات الخضراء بخلاف الملوخية فهي الخضار الوحيد التي لا يمكن حفظها في الفريزر، وذلك لأنها تتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى القاتم وذلك بعد تركها لفترة او حفظها، وهو ما يجعل شكلها غير محبب إلى حد كبير، ولكن هناك بعض الطرق التي يمكنك أن تحافظي على الملوخية خضراء بلونها الطبيعي لفترة طويلة، ولذلك قامت الشيف نونا في برنامجها سنة اولى طبخ بوضع بعض الخطوات لكي تحفظي الملوخية الخضراء لفترة طويلة بدون تغير لونها.

وقالت الشيف نونا انه بعد ان تقومي بتقطيع الملوخية وخرطها بالمخرطة يمكنك إضافة بعض البيكنج بودر عليها، وحفظها في الفريزر، وذلك لكي تحافظي على الملوخية خضراء لفترة طويلة، ويمكنك وضع ملعقة واحدة من البيكنج بودر لكل كيلو من الملوخية الخضراء.

واضافت ان وضع البيكنج بودر او بيكربونات صوديوم على الملوخية لن يؤثر على الطعم مطلقا، حيث انك لن تشعري بالفرق، ويمكنك تخزين الملوخية من شهر إلى 6 اشهر، وسوف تعطيكي نفس المذاق، واللون كالطازجة تماما.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

الملوخية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزيرة الاقتصاد والمالية في المغرب نادية فتاح العلوي

الرباط - المغرب اليوم

النجمة مي عز الدين

القاهرة - المغرب اليوم

منصات التواصل الاجتماعي

الرباط - المغرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

طبيب

طوكيو ـ المغرب اليوم

الصورة من حساب أمل كلوني على انستجرام - حجم ستايل هوم بيدج

البندقية ـ المغرب اليوم